KULINARISCHER VÖLKERVERSTÄNDIGUNG

Freiburger Frühstückskultur; das heißt täglich unter Dutzenden verschiedener Brötchensorten zu wählen. Jenseits des Rheins hingegen gibt es am frühen Morgen nur eines: la Baguette.

Mit unserem „Freiburger“ haben wir versucht, das beste aus beiden Welten in einem Brötchen zu vereinen: Knusprig-zart und goldgelb, unverwechselbar in Form und Geschmack. Täglich frisch gebacken aus den besten Zutaten, jedes einzelne noch von Hand geformt.

Eine hommage an Frankreichs Baguettekultur – und dabei doch typisch freiburgerisch. Was will man mehr?

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